La pizza incredibilmente buona a casa tua
Loredani è una pizzeria d’asporto e delivery a Milano (zona Gallaratese), specializzata in pizza classica e Scrocchiarella.
Progettiamo le nostre pizze per portarti a casa un’esperienza di gusto simile a quella che avresti in pizzeria: chiamiamo questo approccio Metodo Loredani.
Il menù
Prepariamo le nostre pizze con ingredienti selezionati e impasti studiati per offrire gusto e digeribilità.
La proposta varia con le stagioni e ogni settimana puoi trovare una nuova pizza, pensata per valorizzare materie prime e costruire abbinamenti ricercati.
Perché scegliere Loredani
PIZZA PROGETTATA PER
ESSERE CONSEGNata
Impasto e condimenti studiati per mantenere consistenza e fragranza anche dopo il trasporto.
RICETTE ORiGINALI
Ricette sempre nuove e originali, pensate per
stupire e offrire un'esperienza di gusto.
SOLO MATERIA PRIMA ECCELLENTE
Selezioniamo ogni giorno la migliore materia prima e la
SERVIZIO DI DELIVERY IMPECCABILE
Organizzazione e tempi controllati per un servizio affidabile. Il 98% delle nostre consegne arriva nell'orario indicato.
Le Nostre Pizze
Classica
La nostra versione, digeribile e fragrante, realizzata con un originale mix di farine: il Mix Loredani!
Scrocchiarella
La pizza che si ispira alla “pala romana”: alta e croccante, perfetta per essere condivisa con i vostri parenti o amici!
La nostra filosofia è qualità senza compromessi
Abbiamo pensato a chi come te desidera un prodotto di alto livello, anche d’asporto, e ci siamo fermati solo dopo aver trovato le giuste farine: pregiate, poco raffinate e biologiche. Dopo lunghe prove è nato il segretissimo “Mix Loredani”, un blend con cui prepariamo il nostro impasto base, trionfo di gusto e leggerezza.
Il Metodo Loredani
Pizza progettata per l’asporto Molte pizze sono pensate per essere mangiate appena uscite dal forno. La pizza d’asporto, però, deve affrontare il trasporto. Per questo abbiamo scelto di progettare ogni pizza tenendo conto anche di quello che succede dopo la cottura. Lavoriamo per ottenere una pizza equilibrata, anche dopoe il viaggio.
La filosofia Loredani
La pizza d’asporto è spesso considerata un compromesso: qualcosa che si sceglie per comodità, non per qualità. Noi partiamo da un’idea diversa. Crediamo che anche una pizza da asporto possa essere curata, equilibrata e pensata nei dettagli, esattamente come una pizza servita al tavolo. Questa è la filosofia del nostro successo.
Hanno parlato di noi
DOMANDE FREQUENTI
Sì, consegniamo nella zona Gallaratese e dintorni.
Puoi ordinare direttamente dal nostro sito oppure tramite le principali piattaforme di delivery (Glovo, Deliveroo, Just Eat). Glovo e Deliveroo coprono un’area leggermente più più ampia di quella che gestiamo noi direttamente.
NB In questo caso la qualità del servizio non è sono il nostro diretto controllo.
Ordinando dal nostro sito la consegna è gestita direttamente da noi, con attenzione a tempi e modalità.
Sulle piattaforme, invece, la consegna è affidata ai rider del relativo servizio.
Puoi pagare alla consegna con contanti o carta di credito. Oppure, per un servizio più comodo e rapido, puoi pagare online, tramite carta di credito o Satispay.
Puoi contattarci telefonicamente oppure scriverci su WhatsApp. Durante il servizio il telefono può essere occupato, ma su WhatsApp rispondiamo mediamente entro pochi minuti.
NB Se effettui un ordine tramite le piattaforme, l’assistenza viene gestita tramite i relativi numeri verdi.
È possibile venire da noi e ordinare al momento. Tuttavia, per ridurre i tempi di attesa, soprattutto nel weekend, è caldamente consigliato ordinare dal nostro sito.
Siamo una pizzeria d’asporto, ma durante la bella stagione abbiamo alcuni tavolini all’esterno, sotto il porticato, adatti a una cena informale.
I nostri impasti maturano generalmente tra le 24 e le 48 ore.
La maturazione è importante, ma non è l’unico fattore: la digeribilità dipende anche dall’equilibrio tra ingredienti, lavorazione e cottura.
Utilizziamo un forno elettrico di ultima generazione, che ci permette di controllare con precisione ogni fase della cottura.
È una scelta che ci aiuta a ottenere una pizza con un minor impatto ambientale e più adatta all’asporto.
Abbiamo delle ottime basi artigianali senza glutine (certificate) che non fanno rimpiangere la pizza realizzata con impasto classico.
NB Facciamo il possibile per evitare le contaminazioni, tuttavia, sconsigliamo questo prodotto ai celiaci in quanto non siamo dotati degli ambienti necessari a garantirne l'assenza totale.
Assolutamente no! Abbiamo una fantastica mozzarella fiordilatte priva di lattosio, realizzata artigianalmente dal nostro caseificio di fiducia a km zero: Caseificio Preziosa di Seriate (BG).
La nostra materia prima non viene acquistata "a caso" o "in offerta" ma nasce da un'attenta selezione presso il nostro fornitore/consulente di fiducia ormai decennale: Laura Catering.
